Čokoláda mléčná LAIT 34, 250 g
Kvalitní mléčná čokoláda.
Zobrazit více
0% (0 hodnocení)
55,00 Kč
Vyprodáno
| katalogové číslo: | COK-16011 |
| věrnostní body: | 1 |
| cena: | 55,00 Kč |
| Hmotnost: | 250 g |
| Cena za 1000 g: | 220,00 Kč |
popis
parametry
soubory a odkazy
diskuze
Recenze
Čokoláda mléčná LAIT 34, 250 g
Belgická čokoláda pro cukrářské výrobky - potahování moučníků, výroba pralinek nebo ganache
- Složení: cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, kakaová hmota, emulgátor sójový lecitin (E322), aroma
- Alergeny: mléko, sója
- Země původu: Holandsko
- Skladování: Skladujte v suchu
- Práce s čokoládou: Čokoládu rozehřejeme na 45°C. Odebereme 2/3 hmotnosti, které zchladíme na teplotu 27°C. Do zchlazené části přilijeme zbývající 1/3 rozpuštěné čokolády, průběžně promícháme a hmotu aplikujeme při dosažení 31°C.
- Výživová hodnota na 100 g výrobku:
| Energetická hodnota: | 2335 kJ / 559 kcal |
| Tuky | 36,7 g |
|
23,3 g |
| Sacharidy | 51,7 g |
|
50,5 g |
| Vláknina | 1,8 g |
| Bílkoviny | 7,0 g |
| Soli | 0,2 g |
Diskuze je prázdná.
K produktu zatím nikdo recenzi nenapsal
